あずき洗い

　ごきげんよう。ねぶとりです。暑さ寒さも彼岸まで・・・よく聞くことわざですが、此処会津はほんまに御彼岸を迎えると同時に朝晩、涼しさを通り越して寒い位になりましたんえ。も～お風邪ひきそうになりますがな(*_*;

　日本列島は北から南まで長いので、南の地域の方はまだまだ暑い日々かもしれませぬが、 もうすぐ涼しくなりまっせ・・・。急に涼しくなるさかい、気つけてや！

　処で、猛暑続きの後で急に涼しくなったり、 朝晩の気温差で夏バテの次にやってくるのが秋バテ。なんだか体がすっきりしない、体がだるい、朝起きられない…ねぶとりはいつも起きられませんけど(-_-)zzz　なんて症状が続いたりするそう。そんな時は、秋が旬のサンマや鮭を豊富に召し上がると良いそう。サンマには、タンパク質、EPA、DHA（生活習慣病の予防に役立つ血液をサラサラにして認知症予防も）、ビタミンB群（疲労回復に役立つ等）、鉄分、カルシウム、ビタミンD（カルシウムの吸収を助けたり、骨や血液の再生をサポートする機能があるとか）、鮭も同じくたんぱく質やDHA、EPA、ビタミン類が豊富に含まれており、特にアスタキサンチン（赤い色したカニ類にもふくまれる）が多く抗酸化作用ではビタミンCの6000倍、ビタミンEの1000倍も多く、細胞の老化、劣化の防止に役立ち、抗酸化作用は脳まで届くので脳の老化防止や脳梗塞の予防も。特にアスタキサンチンは髪やお肌の潤いにも良いそう。ビタミンCと共に一緒に摂ると効果的らしいでありんす。 サンマも鮭も油分を逃さず、調理して食べると尚良いとか。秋バテに最高に良い食材ですよお(*^^)v　あ～サンマの焼ける匂い、たまりませぬな！秋鮭も焼いても良し、ホイル焼きで バターときのこや野菜で楽しむも良し！と美味しいだけで無く、疲労回復に最適な食材で 季節の変化を乗り切りまひょ(^^♪

　１０月は神無月（かんなつき）と呼ばれ、「かみなしつき」とも「かむなつき」とも別名がありまする。神様達が出雲大社にお出かけしてしまうから「かみなしつき」らしいですが、 水無月でもお話しましたが「無」は「の」という意味もあるらしく、神様が居なくなる訳でもないらしいとも。更に神様は瞬間移動おできになるので、出雲の国にお出かけ中でも瞬間に戻ってきらはって、人間界の皆様を御守りしたりお願い事を聞くことができるんらしいどす。また、御留守中は留守神様がいらはるお社もあるとか。仏様も瞬間移動おできになりますが、神様もやはり想像を超えていらはる！ついでに、出雲大社に何故神々が御集りになるのか・・・来年の相談事をされるそうで、人間界をどうするか、特に縁談・・・誰と誰を縁組させるか・・・それで出雲大社は縁結びの神様たる由縁とも。人間界の皆様の運命は神様達が御相談されていらはるなんて、なんとも不思議というか、妖怪には全く及びもつきまへん。その点、ねぶとりは妖怪で良かったぞえ(^^)　お気楽妖怪生活、自由気儘・・・一応お寺を住処にさせて頂いているので、ちとお手伝いらしき事はさせてもろておりまするが、妖怪の本性が度々出てしまうので、そう食って、寝ての・・・やばい日々(T_T)

　出雲の神迎えではお善哉を召し上がる事が多いそうで、その年にできた新米餅と小豆のコラボレーション。小豆といえば、妖怪 「あずき洗い」という奴がおりまするが、最近小豆を洗う音が聞こえませぬが、どうしているのやら。

　なんの為なのか、唯々小豆を洗ってばかりの妖怪で不思議な奴です。小豆洗うついでに、 ねぶとりにお善哉でも振る舞ってたも。神様の御利益分けてやるぞえ(*^^)v　なんてね。では、また次回。